РЕКТИФИКАЦИЯ БИНАРНЫХ СМЕСЕЙ
В идеальном случае температуры жидкости и пара при их контакте в каждом кубе выравниваются, составы обеих фаз ста¬новятся равновесными, низкокипящий компонент (более летучий) диффундирует из жидкости в пар, а вышекипящий — из пара в жидкость. Такой однократный контакт жидкости и пара, завер¬шающийся достижением фазового равновесия, называется, как уже отмечалось равновесной ступенью, или теоре¬тической тарелкой. В нашем примере (рис. XI-5) число теоретических тарелок равно числу последовательно соединен¬ных дистилляционных кубов. На рис. XI-5, б изображены в диа¬грамме t—x, у изотермы, соответствующие отдельным теоретиче¬ским тарелкам. Рассмотренный процесс разделения жидкой смеси называется ректификацией.
В технике каскад отдельных дистилляционных кубов заме¬няется барботажными, насадочными и пленочными колоннами, подробно описанными в главе X. Для осуществления процесса
515
ректификации в отличие от абсорбции эти колонны снабжаются внутренними или выносными дистилляционными кубами (см. рис. XI-1, б) и конденсаторами.