Классификация ферментных электродов
В настоящее время известно около 50 различных ферментных электродов. Систематизировать их мож¬но по разным признакам по субстратам
, например по типу индика¬торного электрода-датчика, по способу иммобилиза¬ции фермента, по типу реакции, катализируемой фер¬ментом, по субстрату. Классификация по химической природе субстрата наиболее удобна. В табл. IV. 2 собраны литературные данные, включая работы, по¬явившиеся в печати до декабря 1977 г. Приводимая сводка не претендует на полноту, а лишь отражает состояние развития ферментных электродов в теку¬щий момент. Более полные сведения о различных ферментных электродах и их применении в конкрет¬ных системах можно найти в обзорах [298, И. Бере¬зину 301, 309]. Нужно особо подчеркнуть роль Гильбо в развитии ферментных электродов. Им опублико¬ваны десятки работ и обзоры о различных электро¬дах, в которых использованы ферментативные реак¬ции.
К настоящему времени имеется два типа фермент¬ных электродов: с амперометрическим и потенцио¬метр ическим способами контроля, В основе первого лежит преимущественно кислородный электрод; при потенцнометрическом контроле в качестве датчика используются многие ионоселективные электроды, в том числе и газовые.