Основы кинетики процесса конвективной сушки
в Га1ТныхТсИяо НН°е П° КРИВ°Й сУш*и. всегда нЕ'требу'емого в реальных условиях, так как перепады температуры и влаго-
6ГсГи^ьнГкям™51 В лаб°Рат°Рной модели всегда меньше, чем в сушильной камере промышленного аппарата Для теооети ческого расчета величины т, допустим, что в 'сушилку^пода'ется Ц кг/с влажного материала с влагосодержанием т\ кг/кг абс Пр^°ссВсш,ж?ппИт КРИТИческим влагосодержанием w°K кг/кг'. TowmJ^LT В РеЖИМе пР°тивотока, причем расход
Г конечное IZZ В°ЗДуХа Являет L кг/с, а его начальной ?ои XIV А кОСОДеРжания соответственно равны d0 и d2 кг/кг
в кг/1 состяяКГГеСТВ° свобо*ной в*а™, удаляемой в сушилке (в кг/с), составляет по уравнению (XIV. 1а):
Wc = Gx [(wo_ шо)/(10о + да0)] = ^ _ дао)/(1оо + wo)}
шяТвобо°п^Тг В°ЗДУХа dl Н3 Границе межДУ зонами УД^е-K-lidT-d,). СВЯЗаннои влаги определяем из выражения:
667
Если бы в процессе сушки воздух уходил с полным насыщением влагой (ф2 = 1), то его влагосодержание составило бы dM кг/кг. Следовательно, локальная движущая сила переноса влаги равна разности dM — d, где d — влагосодержание воздуха в произвольно выбранном сечении зоны удаления свободной влаги. Элементарное количество свободной влаги, испаренной в единицу времени с поверхности материала dFlt можно выразить с помощью урав¬нения , .