ОСНОВНЫЕ ТИПЫ ВЫПАРНЫХ АППАРАТОВ часть 2
Важнейшими достоинствами пленочных роторных аппаратов являются: кратковременный контакт раствора с поверхностью на¬грева, высокий коэффициент теплопередачи, возможность выпари¬вания не только высоковязких (до 0,3 мПа-с), но также кристал¬лизующихся растворов вплоть до получения сухого остатка (по¬верхность нагрева непрерывно очищается лопастями). К числу не¬достатков этих аппаратов относятся: ограниченная производи¬тельность (поверхность нагрева не превышает 25 м2), сложность конструкции и относительно высокая стоимость.
Как уже отмечалось, наиболее распространенным теплоносите¬лем в выпарных установках является насыщенный водяной пар различных давлений, редко превышающих, однако, 1,5—1,6 МПа. При выпаривании высококипящих растворов, исключающих воз¬можность применения водяного пара, используются органиче¬ские теплоносители и в ряде случаев — топочные газы. От при¬роды применяемого теплоносителя зависят, как известно, его рас¬ход, коэффициент теплопередачи и удельная паропроизводитель-ность поверхности нагрева. Методика же теплового расчета вы¬парных аппаратов от природы теплоносителя и растворителя не зависит, и лишь для большей наглядности изложения мы ниже будем оперировать водяным паром как теплоносителем и водой как растворителем.